עונה חדשה לסדרה ''פשוט לבשל'' עם אבי ביטון, בה הוא מכין מתכונים נגישים וקלים שכדאי לאמץ לכל יום השנה. הפעם: מתכונים ''של פעם'' בפרשנות חדשה: סלונה דגים עיראקית, מאפה בשר טחון וכדורי שוקולד לבן וקוקוס. ש.ח.

היום בתפריט השף מתארחת הקונדיטורית קרן קדוש לשיחה על''קפה קדוש'', משפחה, וירושלים. השף צ'רלי פדידה מבשל לה סלט תאילנדי עם פורל צרוב, נתח אנטריקוט על תרד חלוט, וממולאים של בית. כ' עב'. ש.ח.

לוקה מבשל מתכונים פשוטים וטעימים עם הרכיבים הקלאסיים ביותר בבישול האיטלקי, והפעם: גורגונזולה. בתפריט: תאנים עטופות בפרושוטו ברוטב גורגונזולה, פולנטינה במילוי סלמי וניוקי ברוטב גורגונזולה, שפק וזעפרן. ש.ח.

כשמדברים על דוכני אוכל, נזכרים מיד בקניון, בלונה פארק, יום העצמאות וימי הולדת. לא חייבים לחכות לארוע מיוחד כדי להרגיש שוב ילד. היום נכין: תפוחי אדמה מדורה, פרעצלס ביס מצופים פרמזן, כוסות תירס ועוד. ש.ח.

מנות רבות במטבח האיטלקי הן תוצאה של שימוש בשאריות ובפרק זה נכין שלוש מהן: ספגטי קישואים, פריטטת ספגטי ועוגת ריקוטה ופטל. ש.ח.

קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים: לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא תכין טארט קפרזה מבצק עלים, עוגת ריקוטה שקדים ולימונצ'לו, ומגולגלות עם מלית קינמון. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מכין מנות ים תיכוניות קלות ונהדרות תוך שימוש בחמישה רכיבים בלבד. ש.ח.

השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: ארנבת צלויה, בקלה עם טוגני פולנטת ערמונים וטארט פרנג'יפאן. ש.ח.

ג'יימי מכין גרסה משלו לדוסה ההודית, עוף קריספי אגדי, ריזוטו עם טוויסט, נזיד בקר מנחם ועוד. ש.ח.

11 האופים שנותרו יתחרו בשבוע הלחם ויתבקשו להכין מקלות לחם ומטבל כמנה המייצגת, חלת ''צפוף'' עם צמה בת שש רצועות באתגר הטכני, ובאתגר הסופי: שתי כיכרות לחם מחורצות ומקושטות. ש.ח.

פרד לוקח את השף הבריטי מייקל קיינס למסע בבורגונדי כדי לגלות מסעדות וקונדיטוריות שכולן מתמקדות באיכות ובתוצרת המקומית. ש.ח.

הפעם, ג'יימי מראה לנו מנת עוף מהירה כמו שהיא עשירה בטעמים, עוגת שוקולד מופלאה לכל אירוע וצ'ילי בטטה שניתן להקפיא ולאלתר ממנו מגוון מנות. ש.ח.

השף טום קרידג' מכין לחבריו לעבודה פאי בשר צבי עם פירה וירקות ירוקים, ולקינוח: טארט שוקולד, שקדים ואגסים. ש.ח.

פרק 2. ש.ח.

11 האופים שנותרו יתחרו בשבוע הלחם ויתבקשו להכין מקלות לחם ומטבל כמנה המייצגת, חלת ''צפוף'' עם צמה בת שש רצועות באתגר הטכני, ובאתגר הסופי: שתי כיכרות לחם מחורצות ומקושטות. ש.ח.

אהרוני וגידי נוסעים לרג'סטאן, מקום בו האגדות עדיין קיימות. הם יתארחו בארמון משפחתי שהפך למלון בוטיק ייחודי, ייצאו לטיולי ספארי ויתארחו במסעדה פרטית המגישה מנות ממטבח המהרג'ות המלכותי. כ' עב'. ש.ח.

בתפריט היום, ג'יימי מכין לנו המבורגר חציל בציפוי פרמז'ן וטעמים איטלקיים, סלמון בציפוי שומשום, ותבשיל דלורית וגרגרי חומוס שיהפוך למגוון מנות שונות. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מכין מתכונים פשוטים וקלים שיעזרו לכל בית לתכנן ארוחות מזינות לכל השבוע. בפרק זה: שמונה דרכים שונות לגוון סלמון בתנור, לחמניות בולונז גבינתיות וקרם ברולה עם מנגו. ש.ח.

נוף עתאמנה פותחת צוהר למטבח ערבי אותנטי ולטעמים שלא ישאירו אתכם אדישים. והיום ארוחה שכולה אורז: טאסת אלג'אג'ה, כופתה ברנג'י ברוטב חמוץ, סוטלאג' אורז בחלב אפוי בתנור. כ' עב'. ש.ח.

תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים קריספי מלבי, עוגיות פילו אגוזים ורחת לקום ומאפה תפוחים עם גבינת עזים. כ' עב'. ש.ח.

11 האופים שנותרו יתחרו בשבוע הלחם ויתבקשו להכין מקלות לחם ומטבל כמנה המייצגת, חלת ''צפוף'' עם צמה בת שש רצועות באתגר הטכני, ובאתגר הסופי: שתי כיכרות לחם מחורצות ומקושטות. ש.ח.